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开业第一天热度“爆表”,喜茶首家手造店为何吸引这么多人来打卡?

发布时间:2021-09-20 18:19:43 来源:中新经纬

中新经纬9月20日电 9月19日,喜茶全球首家手造店在深圳南头古城正式开业。在中秋三天小长假的首日,坐落在改造后的深圳南头古城的这家喜茶手造店,以50余款全新研发的手造新品、独特设计的三层独栋小楼、全新的消费体验,吸引了众多顾客慕名而来,体验手造喜茶的惊艳口感。

重磅新店开业,顾客慕名体验手造喜茶

喜茶表示,虽然正式营业时间是早上10点,但9点不到,就已经有慕名而来的顾客抵达喜茶南头古城店一边排队等候开业,一边向店员询问新店中的手造新品信息。

9点不到,已有顾客前来排队等待

门店工作人员热情地为排队顾客送上茶饮解渴

“我想点手炒多肉葡萄冰,这个跟多肉葡萄有啥关系?”“想要一份手炒龙眼生椰冰,一份手炒芒芒甘露冰,请问都是现炒吗?”不少顾客向店员们发出了这样的询问。

店员耐心向顾客介绍新品

从创业开始至今,喜茶一直坚持以“手造”方式制茶,而这一次,喜茶将“手造”理念发挥到了极致,打造出了行业最大规模的真正的手造茶饮门店。据悉,喜茶南头古城店是喜茶全球首家手造店,在售新品共有50余款,产品灵感来源于喜茶的人气产品,且仅在该店内出售。

为了让顾客更好地体验不同类型的手造新品,喜茶在三层店面中也对新品进行了分“层”呈现:一楼作为对外窗口,展示手工备料的过程,并提供手炒冰系列产品;二楼设有点单区、取餐区,提供手造茶系列产品;三楼设有手冲茗茶区,为顾客提供手造纯茶与手调创意茶的品饮与社交空间。此外,屋顶花园还设置了休闲区,供顾客打卡、休憩。

丰富多样的喜茶“手造”新品

一次性提供如此丰富的手造新品,既是喜茶产品研发能力的集中体现,又是为顾客奉上的极致体验。10点正式营业后,在一楼点单区,店员们开始耐心地向顾客进行新品介绍和推荐。一些顾客则留意到正在进行的现场炒冰,“刚刚做的那份是什么?我就要那个!”而二层供应的“实在整颗生椰”,也让不少顾客爱不释手。

独特空间设计,打造南头古城新地标

除了为消费者提供丰富的茶饮新品外,喜茶南头古城店的凭借独特的门店设计,吸引了大量游客驻足。仅仅一天,社交媒体就将其奉为南头古城的“打卡新地标”。喜茶称,有许多顾客拿到炒冰等产品后,做的第一件事就是在店内寻找好的角度拍照。

喜茶店员介绍,喜茶南头古城店门店整体建筑设计理念,是从几何图形中抽象出简洁线条,改变原先外立面单一的线性结构,突破对于建筑形态的固有思维。外立面则选用水纹气泡玻璃砖、做旧的复古外墙肌理漆,二、三楼阳台花槽由锈铁材质制成,强调历史感。同时,整体建筑中有一道空凹槽,自上而下营造水流不息的视觉感、灵动感,形成动静结合的整体楼面。

而当顾客走近门店时还会发现,店前刻印“喜茶手造”字样的球状石块上方采用了水滴状投影,拟态自然水滴,展现了喜茶天然追求。抬头望去,二楼走廊花槽采用手凿银质感材料打造喜茶Logo,充分突出门店手造特点。

在内部设计上,喜茶同样以创新的功能空间设置和突破性设计,而“开放”更是此次内部设计的一大特色。一楼变封闭窗户为开放的门,让顾客看得见手造产品的全过程;二楼通过设置更为开阔的制备区与吧台区,让消费者得以全程见证手造产品的制作;三楼开放的吧台和拉丝不锈钢座椅,则营造出开阔的品饮空间。

开放的品饮空间,让顾客获取更佳体验

“手造喜茶”再度引发热议,成为网友“回忆杀”

虽然才是正式营业的第一天,但喜茶南头古城店凭借多款手造新品,以及传统与现代结合的灵感空间设计,迅速聚拢了超强人气。在社交媒体平台上,“打卡喜茶手造店”“喜茶手造店初体验”“喜茶手造饮品测评”的话题也频频出现。

一位网友表示:“现场手造的鲜果炒冰,是让人想起放学后冲去校门外炒冰店的回忆杀。”而网友们最“pick”的喜茶手造新品,也各不一致。例如,有网友最推荐手炒翠玉抹茶冰:“喜茶的抹茶终于又回来了,白玉圆子和抹茶蕨饼是意外惊喜,忍不住颁给它全场最佳。”而另一位网友则把最佳颁给了双捣鲜青提巨峰:“yyds!茶底清新,搭配应季鲜果巨峰和阳光玫瑰青提,简直人间绝品!喝完念念不忘。”

除了新品外,喜茶南头古城店的灵感空间设计,也收获了众多网友点赞。“复古做旧中又不忘极简主义,厚重又轻快的红白两色同时呈现历史与现代感,在南头古城里这样的设计真是再合适不过。”一位消费者这样点评到。

一杯手造茶,展现的是喜茶从原材料选择、产品研发、制作再到出品的全程品质坚持。也正因为对“手造”产品的长期坚持,以及对“不被定义”的灵感空间的不断追求,南头古城店在开业当天即成“爆品”,成为网友们纷纷推荐的“不可错过的打卡地标”。(中新经纬APP)

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